Обичам пълнени чушки, шопска салата, таратор и др. Ето нещо интересно за пра-дедите ни и хранителната им култура:
"според 43 отговор на папа Николай I, българите ядели месо от добитък и птици. Захарии Ритор пише за българите от стара велика българия, че се хранели с месо от добитък, риба и диви зверове. Според Тоган, българите ядели просо и конско месо, а Енодий казва че се е пиело конско мляко
Теофан говори за специален вид риба която се хващала в българските земи около танаис. Днес има специфична житна култура кръстена на българите наречена Бургур
а в украйна един от житните сортове се нарича Булгар"