Автор Тема: Българската кухня!  (Прочетена 11535 пъти)

0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

Неактивен Сит

  • Hero Member
  • ****
  • Публикации: 1,043
  • Карма: +167/-67
  • Пол: Мъж
Българската кухня!
« -: Юли 18, 2009, 22:22:17 »
Кои ястия са ви любими и защо? :-)

Неактивен Nordwave

  • Founder
  • Hero Member
  • *
  • Публикации: 4,381
  • Карма: +1344/-0
  • Пол: Мъж
  • R.I.P. 2017
    • Български националисти
  • Интереси: История
  • Зодия: Capricorn Capricorn
  • Religion: Christianity-Orthodox Christianity-Orthodox
Re: Българската кухня!
« Отговор #1 -: Юли 18, 2009, 22:24:04 »
Най обичам печено пиле и риба.. :=P

Неактивен Sol Invictus

  • Senior Member
  • ***
  • Публикации: 619
  • Карма: +292/-29
  • Пол: Жена
  • Степен вълк
Re: Българската кухня!
« Отговор #2 -: Юли 18, 2009, 22:30:44 »
Най обичам печено пиле и риба.. :=P
Това е "интернационално" :D
От нашата кухня най-много обичам фасул в различните му приготовления, ястия със сирене и извара, чушки - пълнени с извара или панирани, постен гювеч, кисело мляко, балкански кашкавал, козе и овче сирене и т.н.
Месните истории не са ми особено по вкуса, а тестено не ям от години...
Изгори след прочитане!

Неактивен Сит

  • Hero Member
  • ****
  • Публикации: 1,043
  • Карма: +167/-67
  • Пол: Мъж
Re: Българската кухня!
« Отговор #3 -: Юли 18, 2009, 22:32:12 »
Гювече!



 (inlove)

Неактивен Бай Иван

  • Hero Member
  • ****
  • Публикации: 1,282
  • Карма: +1/-0
  • Пол: Мъж
  • Зодия: Scorpio Scorpio
  • Religion: Christianity-Orthodox Christianity-Orthodox
Re: Българската кухня!
« Отговор #4 -: Юли 18, 2009, 22:32:57 »
Мусака!

Неактивен Nordwave

  • Founder
  • Hero Member
  • *
  • Публикации: 4,381
  • Карма: +1344/-0
  • Пол: Мъж
  • R.I.P. 2017
    • Български националисти
  • Интереси: История
  • Зодия: Capricorn Capricorn
  • Religion: Christianity-Orthodox Christianity-Orthodox
Re: Българската кухня!
« Отговор #5 -: Юли 18, 2009, 22:35:31 »
Най обичам печено пиле и риба.. :=P
Това е "интернационално" :D
От нашата кухня най-много обичам фасул в различните му приготовления, ястия със сирене и извара, чушки - пълнени с извара или панирани, постен гювеч, кисело мляко, балкански кашкавал, козе и овче сирене и т.н.
Месните истории не са ми особено по вкуса, а тестено не ям от години...
Като спомена чушки, лютите са ми любими. Като женско можеш ли да готвиш добре? :=P

Неактивен Sol Invictus

  • Senior Member
  • ***
  • Публикации: 619
  • Карма: +292/-29
  • Пол: Жена
  • Степен вълк
Re: Българската кухня!
« Отговор #6 -: Юли 18, 2009, 22:42:25 »
Най обичам печено пиле и риба.. :=P
Това е "интернационално" :D
От нашата кухня най-много обичам фасул в различните му приготовления, ястия със сирене и извара, чушки - пълнени с извара или панирани, постен гювеч, кисело мляко, балкански кашкавал, козе и овче сирене и т.н.
Месните истории не са ми особено по вкуса, а тестено не ям от години...
Като спомена чушки, лютите са ми любими. Като женско можеш ли да готвиш добре? :=P
Имам си майка, за какво ми е да готвя :D Пък и аз малко неща ям, които не се готвят много-много. Повече на растения, мляко и фотосинтеза го карам (wasntme)
Ръкоделие, готвене, чистене и т.н. никога не са ми били по вкуса :-D
Изгори след прочитане!

Неактивен Сит

  • Hero Member
  • ****
  • Публикации: 1,043
  • Карма: +167/-67
  • Пол: Мъж
Re: Българската кухня!
« Отговор #7 -: Юли 18, 2009, 22:46:58 »
Имам си майка, за какво ми е да готвя :D Пък и аз малко неща ям, които не се готвят много-много. Повече на растения, мляко и фотосинтеза го карам (wasntme)
Ръкоделие, готвене, чистене и т.н. никога не са ми били по вкуса :-D
Е някой ден така или иначе ще заемеш ролята на майка си. Нали не искаш да се излагаш пред мъжа си :-D  Трябва да можеш да готвиш.... и да шеташ :-D :-D :-D ;-)

Неактивен Nordwave

  • Founder
  • Hero Member
  • *
  • Публикации: 4,381
  • Карма: +1344/-0
  • Пол: Мъж
  • R.I.P. 2017
    • Български националисти
  • Интереси: История
  • Зодия: Capricorn Capricorn
  • Religion: Christianity-Orthodox Christianity-Orthodox
Re: Българската кухня!
« Отговор #8 -: Юли 18, 2009, 22:48:24 »
И все пак се научи да готвиш, че това е важно за един мъж. :-D

Неактивен Sol Invictus

  • Senior Member
  • ***
  • Публикации: 619
  • Карма: +292/-29
  • Пол: Жена
  • Степен вълк
Re: Българската кухня!
« Отговор #9 -: Юли 18, 2009, 22:50:13 »
Имам си майка, за какво ми е да готвя :D Пък и аз малко неща ям, които не се готвят много-много. Повече на растения, мляко и фотосинтеза го карам (wasntme)
Ръкоделие, готвене, чистене и т.н. никога не са ми били по вкуса :-D
Е някой ден така или иначе ще заемеш ролята на майка си. Нали не искаш да се излагаш пред мъжа си :-D  Трябва да можеш да готвиш.... и да шеташ :-D :-D :-D ;-)
Мъжо ми може да готви, ако ме научи ОК, ако пък не - още по-ОК :-D

Да бърша прах не мога и да искам - алергична съм и ми се е*ва майката...
Изгори след прочитане!

Неактивен Nordwave

  • Founder
  • Hero Member
  • *
  • Публикации: 4,381
  • Карма: +1344/-0
  • Пол: Мъж
  • R.I.P. 2017
    • Български националисти
  • Интереси: История
  • Зодия: Capricorn Capricorn
  • Religion: Christianity-Orthodox Christianity-Orthodox
Re: Българската кухня!
« Отговор #10 -: Юли 18, 2009, 22:57:47 »
Балкани може ли да готви добре? :S

Неактивен Балкани

  • Hero Member
  • ****
  • Публикации: 1,076
  • Карма: +470/-62
  • Пол: Жена
Re: Българската кухня!
« Отговор #11 -: Юли 18, 2009, 22:58:45 »
Родните манджи си ги обичам като цяло. Охридска пъстърва във всякаква форма брои ли се иначе (giggle)
Мога да готвя, Императоре, оценката я оставям на тези дето ядат готвеното. Няма жертви :-P
Тежко, тежко! Вино дайте!
Пиян дано аз забравя
туй, що, глупци, вий не знайте
позор ли е, или слава!

....

Ще да пия на пук врагу,
на пук и вам, патриоти!
Аз веч нямам мило, драго,
а вий... вий сте идиоти!

Неактивен Nordwave

  • Founder
  • Hero Member
  • *
  • Публикации: 4,381
  • Карма: +1344/-0
  • Пол: Мъж
  • R.I.P. 2017
    • Български националисти
  • Интереси: История
  • Зодия: Capricorn Capricorn
  • Religion: Christianity-Orthodox Christianity-Orthodox
Re: Българската кухня!
« Отговор #12 -: Юли 18, 2009, 23:01:24 »
Родните манджи си ги обичам като цяло. Охридска пъстърва във всякаква форма брои ли се иначе (giggle)
Мога да готвя, Императоре, оценката я оставям на тези дето ядат готвеното. Няма жертви :-P
Ние мъжете освем за с..... мислим и за добро ядене.. :-D

Неактивен hammerbg

  • Senior Member
  • ***
  • Публикации: 933
  • Карма: +167/-35
  • Пол: Мъж
  • Зодия: Gemini Gemini
Re: Българската кухня!
« Отговор #13 -: Юли 19, 2009, 00:18:06 »
Най-доброто ядене си е българското  :=P

Неактивен Любомир Болгар

  • Forum Member
  • **
  • Публикации: 182
  • Карма: +57/-9
  • Пол: Мъж
  • Ариец
Re: Българската кухня!
« Отговор #14 -: Юли 20, 2009, 13:44:15 »
Обичам пълнени чушки, шопска салата, таратор и др. Ето нещо интересно за пра-дедите ни и хранителната им култура:

"според 43 отговор на папа Николай I, българите ядели месо от добитък и птици. Захарии Ритор пише за българите от стара велика българия, че се хранели с месо от добитък, риба и диви зверове. Според Тоган, българите ядели просо и конско месо, а Енодий казва че се е пиело конско мляко
Теофан говори за специален вид риба която се хващала в българските земи около танаис. Днес има специфична житна култура кръстена на българите наречена Бургур
а в украйна един от житните сортове се нарича Булгар"

Неактивен Sol Invictus

  • Senior Member
  • ***
  • Публикации: 619
  • Карма: +292/-29
  • Пол: Жена
  • Степен вълк
Re: Българската кухня!
« Отговор #15 -: Юли 20, 2009, 15:44:16 »
Цитат
Днес има специфична житна култура кръстена на българите наречена Бургур
Булгурът не е вид пшеница, ами няколко вида зърна - смесени, от което се получават различни салати, каши и т.н. Доста по-дребна е от обикновената пшеница - грухана и парена.
Изгори след прочитане!